kakaový bob růžovýkakaový bob červenýkakaový bob žlutý

Co znamená „bean-to-bar“ a proč musíte být u toho?

Zapomeňte na průmyslovou produkci ze supermarketů. Filozofie bean-to-bar (tedy doslova „od bobu po tabulku“) představuje návrat k řemeslu. Místní čokolatiéři nakupují kakaové boby přímo od farmářů z celého světa, sami je praží, melou a tvoří z nich umělecká díla s neopakovatelným charakterem.

Srdcem festivalu bude Čokoládový trh, kde na jednom místě potkáte 12 špičkových českých řemeslných čokoládoven. Svou tvorbu vám osobně představí legendy i draví nováčci domácí scény:

Ajala Chocolate • Aztec Man • Fabela • Herufek Chocolate • ChocoLat 0°0'0" • Chocolate Hill • Jordi´s Chocolate • Lana • Lidka Chocolate • Lílá • ManuČoko • Míšina čokoláda • MoonChocolate

🔥 Malé tajemství na úvod: Páteční program a vstup na celé čokoládové tržiště je pro všechny návštěvníky zcela ZDARMA.

‍

Program, který chutná: Od přednášek po dětskou džungli

Festival letos oživí více než 16 unikátních lokací po celé Kutné Hoře. Hlavní programové linie slibují zážitky pro každého:

  • Přednášky & Degustace řízené experty: Chcete vědět, jak se pěstuje kakao v tropech, nebo jak správně párovat čokoládu s výběrovou kávou, vínem či pivem? Své know-how přijedu sdílet odborníci z České republiky, Ekvádoru, Peru a Velké Británie. (Vybrané bloky budou probíhat v anglickém jazyce).
  • Gastro masterclassy: Místní šéfkuchaři pro vás připravují speciální festivalová čokoládová menu. Uvidíte, že čokoláda skvěle pasuje i k masitým či slaným pokrmům.
  • Kultura v ulicích i sálech: Vychutnejte si koncerty, divadelní představení, tematické výstavy a cestovatelské přednášky.
  • Dětská jungle stage: Myslíme i na ty nejmenší. Vaše ratolesti se mohou těšit na sférické kino, pohádky, tvořivé čokoládové dílničky a speciální dětské ochutnávky.

‍

Ožije celé město: Festivalová mapa

Čokoláda vás zavede do těch nejkrásnějších historických prostor Kutné Hory. Kam se během víkendu vydat?

Hlavní festivalová centra

  • Štábní domek v zahradách GASK (Galerie Středočeského kraje)
  • Spolkový dům a Dačického dům
  • Kostel sv. Jana Nepomuckého
  • Vlašský dvůr a Tylovo divadlo
  • Muzeum čokolády & místní čokoládovna

‍

Kde ochutnat festivalová menu?

Do festivalu se zapojily také oblíbené kutnohorské kavárny, restaurace a bary:Café 21, Café Havlíček Penzion, Dobrá čajovna, Kafírnictví, No Name Bar, Palačinka, Restaurace Čtyři sestry, Skleník, Staročeská restaurace V Ruthardce a Turistka.

‍

Praktické informace: Jak si víkend užít na maximum?

Vstupenky a předprodej

Kompletní podrobný program a prodej vstupenek na přednášky a exkluzivní degustace spustíme 1. září 2026. Doporučujeme sledovat náš web a oficiální facebookovou událost, protože kapacity na některé řízené degustace jsou omezené.

‍

Doprava a parkování

Aby byl váš zážitek bezstresový, doporučujeme zvolit cestu vlakem. Stanice Kutná Hora město se nachází jen kousek pěšky od historického centra. Pokud plánujete přijet vozem, využijte oficiální záchytná parkoviště města.Vychytávka: V rámci zářijového předprodeje si budete moci v našem e-shopu zdarma rezervovat parkovací stání na festivalovém parkovišti (stačí si jej přidat do nákupního košíku, kapacita je však limitovaná).

‍

Ubytování

Doporučujeme rezervovat ubytování na festivalový víkend již nyní. Paralelně probíhá více velikých akcí ve městě a ubytovací kapacity se tak rychle plní.

‍

Návštěva se čtyřnohými mazlíčky

Pejsci jsou srdečně vítáni na venkovních trzích, v zahradách a na nádvoří Spolkového domu. Do historických interiérů budov však z památkových důvodů psi vstoupit nemohou, proto prosím plánujte program s ohledem na své miláčky. Doporučujeme rezervovat ubytování na festivalový víkend již nyní. Paralelně probíhá více velikých akcí a ubytovací kapacity se tak rychle plní.

‍

Nenechte si ujít nejsladší víkend roku 2026. Těšíme se na vás v Čokoládové republice!

‍

‍

‍

‍

‍

‍